NPO法人 HACCP実践研究会では、「HACCP実務者養成講座」（年2回 3日間/回）と、衛生管理の新たな問題や工場見学をとおしてレベルアップを図る「フォローアップ研修会」（年3～4回）を開催しています。
きゅりあん（品川区総合区民会館）東京都品川区東大井5-18-1 JR大井町駅前
このセミナーの内容は、リテール分野での「調理現場と店舗にHACCPの考えを取り入れた食の安心・安全セミナー」です。 また、オンデマンド方式は従来の受講日時指定での講座配でなく、「いつでも」「どこでも」「簡単に」好きな時間帯にスマホであなただけが受講出来る、YouTube配信で運用します。
セミナー募集期間 2024年10月1日～2025年1月10日 YouTubePremium配信期間 2024年10月1日～2025年1月31日
当会の会員である三浦工業㈱殿 が「みらいとつながるミウラフェア」展を開催します。 未来の食品工場の参考になると考えご紹介します。
FABEX2024東京 4/10～12
厚生労働省HACCP推進室長による ～HACCP制度化後の食品安全監視行政の今とこれから～
（第50期HACCP実務者養成講座1日目第5講座）
きゅりあん（品川区総合区民会館）５階第４講習室
