What’sNEW「 改訂・新版 はじめてのHACCP工場」

建設・設備の計画とDX導入

編著者: 宇井加美・本間忠雄

執筆者: 川喜多哲・中田佳孝・ほか

166号

第1回 「発刊にあたって」「推薦の言葉」 紹介